woensdag 29 oktober 2014

Waanzin Woensdag #14

Deze week: Waanzinnig grappig product


Ik vind dit dus grappig.

Ik weet dat de meningen over het originele boek erg verdeeld zijn. Termen als 'mommy-p*rn' vliegen je om de oren als je er over leest of hoort. Dus ook ik was huiverig toen mijn vriendin de trilogie onder mijn neus schoof met de mededeling dat ik ze echt moest lezen! Ik begon met lezen en heb in een zucht alle delen achter elkaar door gelezen. Voor degene die op mijn mening zitten te wachten (de hele korte variant) : Ik vond het een makkelijk weg te lezen en leuk liefdesverhaal. En ja, er zitten veel stukken tussen waar je rode koontjes van krijgt. En nee, dat had van mij niet per se gehoeven.

Maargoed, toen ik dit boek (kopen?) voorbij zag komen, vond ik hem erg grappig. Ten eerste zou ik zelf nooit de link hebben gelegd tussen het originele boek en een kookboek. Ten tweede vind ik de coverfoto briljant in zijn eenvoud. En ten slotte zou ik dit boek serieus over wegen om aan te schaffen, omdat ik dol ben op kip-recepten! (zie dan ook de vorige waanzin woensdag)

Ciao, Miss_Sjentje

vrijdag 24 oktober 2014

He knows

Even een kort berichtje voor het weekend.

Gisteren kreeg ik een smsje van Mr. Handyman met de vraag of we vanavond al wat in de planning hadden staan. Mijn eerste gedachte was: "Oh nee hè, wat nu weer? Ik was net zo blij dat we eindelijk een avond samen thuis waren, zonder afspraken..."

Dus ik antwoordde met een voorzichtige: "Volgens mij niet, hoezo?"

En weet je wat zijn antwoord was? "Mooi! Dan kunnen we mooi samen uit eten gaan"

Swoon! Dus wij beginnen ons weekend met een date! Yay!
Hij weet hoe hij me nog gelukkiger maakt! <3


woensdag 22 oktober 2014

Waanzin Woensdag #13

Deze week: Waanzinnig lekker recept

Ik heb ooit een een recept uit een tijdschrift gescheurd en na een tijdje uitgeprobeerd. Dit is op zich niets geks of nieuws. Maar het bijzondere aan dit recept is dat (a) mijn uitkomst niet leek op het plaatje, (b) ik het daarna vaker heb gemaakt, maar het nooit meer hetzelfde heb kunnen krijgen als de eerste keer en (c) de versie die ik nu maak gewoon erg lekker is!

Hierbij het originele recept:



Indische kip (Hoofdgerecht voor 4 personen)

Bereidingstijd:ca. 45 minuten   
Serveersuggestie: Lekker met gekookte of gebakken rijst en doperwten of komkommersalade.


De eerste keer dat ik dit dus maakte, verwachtte ik kippenpoten zonder saus, gezien de afbeelding. Dit lijken 'droge', gebakken kippenpoten met wat lente uitjes er over. Maar toen mijn creatie klaar was, bleken alle natte ingrediënten samen ingedikt te zijn tot een sausje. Het was niet veel, maar zo ontzettend lekker en smaakvol!

De eerstvolgende keer dat ik het weer maakte, kreeg ik dat sausje er niet van. Althans, de kip lag lekker te pruttelen in een waterige saus met diezelfde lekker smaken er in, maar het dikte niet in tot een saus, hoelang ik het ook op liet staan. Jammer! Met behulp van wat allesbinder wist ik er toch een sausje van te maken. En het smaakte ook erg lekker, maar toch net iets anders dan die allereerste keer. Ik weet tot op de dag van vandaag niet wat ik die eerste keer anders heb gedaan..

Hoe maakt ik mijn versie, voor 2 personen:
(die overigens omgedoopt is tot 'pruttelkip')

Beetje zonnebloemolie of bakboter
1 of 2 uien, in ringen (afhankelijk van de grootte)
2 teentjes knoflook, gehakt
8 drumsticks of 4 kipkarbonades 2 kipfilets
zout en (versgemalen) peper
3 lente-/bosuitjes, in stukjes gesneden
+/- 1 theel. sambal oelek (tenzij je van erg pittig houdt, leef je dan uit met de sambal ;-)
+/- 3 - 5 eetl. sojasaus, naar eigen smaak en inzicht
+/- 2 eetl. honing
1/2 l kippenbouillon (van tablet)


Verhit de olie/boter in een braadpan en fruit hierin de ui. Voeg daarna de lenteui en knoflook toe en bak kort aan. Voeg de kipfilet, bestrooid met zout en peper, toe en bak deze heel kort om-en-om. Voeg de sambal oelek, sojasaus, honing en bouillon toe en stoof zachtjes +/-30 minuten. Als de saus te dun is, haal je de kipfilet even uit de pan en dik je de saus in met een beetje allesbinder. Leg daarna de kip terug in de saus. Serveer de kip met de saus.

Wij eten de 'Pruttelkip' altijd met gebakken aardappeltjes, dit vinden wij persoonlijk lekkerder dan met rijst, maar het kan allebei!

Dit is echt een aanrader, wij hebben dit gerecht al aan verschillende personen in onze omgeving voorgeschoteld en iedereen vind het erg lekker en het recept is ook al een paar keer gedeeld.

Eet smakelijk!

Ciao, Miss_Sjentje

maandag 20 oktober 2014

20 dingen

Hieronder 20 dingen die je nog niet wist van mij.. Pak een kop thee en ga er even voor zitten, lange post!!

#1. Ik lust geen fruit. Ik zou willen van wel, maar nee. Vroeger kreeg je als baby zijnde fruithapje en dat ging goed, totdat je vanaf een bepaalde leeftijd fruithapje met stukjes mag gaan geven en toen kreeg mijn moeder het al niet meer naar binnen bij mij! Het is een combinatie van structuur en smaak, denk ik, I don't know, het is gewoon niet voor mij weggelegd.

#2. Ik heb 1 zus en ze is 5,5 jaar ouder dan ik ben. Vroeger konden we ook echt niet goed met elkaar door het leeftijdsverschil, maar vanaf het moment dat ze uit huis ging (zij was 20 en ik 15/16) kunnen we steeds beter met elkaar! We lopen de deur niet plat bij elkaar ofzo, maar we sporten samen 1 keer in de week en daar word ik blij van (niet zozeer van het sporten, maar wel dat ik mijn zus zo regelmatig zie)

#3. Ik heb een litteken op mijn voorhoofd, omdat ik toen ik +/- 4 jaar was struikelde over een drempel in ons huis en met mijn hoofd tegen het scharnier van de buitendeur viel. Mijn zus zegt dat ze mijn hoofd hoorde kraken >.<

#4. Ik heb in mijn leven al in 7 verschillende huizen gewoond, allemaal - op 1 na - in dezelfde woonplaats. Geboren in huis 1, verhuisd naar huis 2, tijdelijk gewoond in huis 3, omdat huis 4 gebouwd werd, toen verhuisd naar huis 5, samen gaan wonen in huis 6 (enige huis buiten mijn huidige woonplaats) en nu ons eerste huis samen gekocht, huis nr. 7! Welke toevallig ook als huisnummer 7 heeft, nooit zo bij stilgestaan.. Kan geen toeval zijn ;-)

#5. Ik heb op 2 verschillende basisscholen gezeten (door verhuizing van huis 2 naar huis 4). Het niveau op de 2e school lag lager dan mijn eerste school, waardoor ik de eerste helft van het schooljaar uit mijn neus zat te eten, omdat ik al die lesstof al gehad had op mijn vorige school.

#6. Ik ben gepest toen ik op de tweede basisschool kwam, omdat ik daar optrok met een meisje die blijkbaar al gepest werd voordat ik kwam. Totaal zinloos. Op een dag was ik het zat, heb het tegen de meester verteld, die heeft de klas toegesproken en vanaf toen was het over. Vroeger hadden leraren nog zulk soort macht een aanzien.... Grappig is wel dat vanaf dat moment dat meisje en ik niet echt meer met elkaar omgingen..

#7. Ik ben een gigantische uitsteller. Vroeger al: Kamer opruimen? Oh, kijk, een boekje waar ik al 5 jaar niet naar om heb gekeken, reuze interessant! Examens? Een avond van tevoren of de ochtend van de examendag gaan leren is vroeg genoeg toch! Een deadline over 4 weken? Ik begin er de dag van tevoren wel aan, dat red ik wel! Ik weet het, verschrikkelijk, en toch kan ik mezelf er soms echt niet toe zetten.. Shame on me..

#8. Ik heb 4 jaar op schilderles gezeten, 16 jaar op jazzballet/streetdance (nooit de selectie gehaald), 5 seizoenen op stijldansen gezeten (brons, zilver, zilver-ster, goud en goud-ster), en nu 1,5 jaar bij de sportschool voor voornamelijk Zumba.

#9. Ik heb VWO gedaan, maar alleen omdat ze op de basisschool vertelden dat ik dat kon. Ik was ook altijd blij met een 5,5, terwijl ik bij mensen in de klas zat die echt heel graag VWO wilden doen voor hun vervolgopleiding (en status, yakkes) en die nooooooit tevreden waren als ze bijvoorbeeld 'maar' een 8 hadden. Terwijl als ik een keer een 8 had, dan hing ik de vlag uit ;-) 

#10. Nadat ik mijn VWO diploma behaald had (met zesjes, maar toch) heb ik gekozen voor een MBO opleiding. Sommige mensen verklaren me voor gek, en misschien hebben ze wel gelijk. Maar ik had geen flauw idee wat ik wilde doen na school, dus ik bedacht: ik kan beter VWO doen, dan kan ik nog alle kanten op. Maar toen het daadwerkelijk tijd werd om een vervolgopleiding te kiezen kwam ik steeds weer terug bij 1 opleiding en dat was een MBO opleiding.. Mijn vader zei: "Ik heb liever dat je opleiding doet die je leuk vindt, afrondt en daar wat mee gaat doen, dan dat je nu voor een opleiding kiest voor het niveau en het niet afmaakt." Wijze man :-)

PS: ik had een eindlijst met bijna alleen maar zesjes, omdat ik nooit hard gewerkt heb voor school. Als ik het over mocht doen en er meer moeite voor zou doen, zou ik een veel betere eindlijst hebben gehad... De motivatie ontbrak in die tijd!

# 11. Ik heb heel lang gedacht dat alle volwassenen linkshandig waren en alle kinderen rechtshandig. Omdat mijn ouders allebei toevallig linkshandig zijn en mijn zus en ik rechtshandig. Grappig dat je als kind er nooit bij stilstaat dat kinderen later ook volwassenen worden..

#12. Ik hou van snoepen, maar niet van snoep. Winegums, lolly's, repen, het scheelt me allemaal niks, maar zet een schaal koekjes of een bak chips voor mijn neus en het gaat gegarandeerd op! Ik ben ook zo'n persoon die op verjaardagen bij andere mensen op mijn handen moet gaan zitten om niet een hele schaal chips in mijn eentje soldaat te maken...

#13. Ik was altijd bang voor (grote) honden en toch wilde ik heel vroeger in een hondenkennel werken. Wij hadden een bouvier toen ik heel klein was en die brachten we tijden vakanties naar een kennel van een hele lieve mevrouw, dus dat wilde ik worden. Dat ik bijna panisch werd als er een hond op me af kwam, maakte blijkbaar niet uit..

#14. Ik ben een langzame eter. Tenminste, ik vind eten iets gezelligs, dus samen aan tafel kletsen en eten, als een sociaal iets. Ik weet nog de allereerste keer dat ik bij Mr. Handyman thuis at; zijn moeder schepte op bij iedereen en ik was nog vrolijk mijn eten door elkaar aan het stampen en sausjes op mijn bord aan het doen voor bij het eten en aan het kletsen over van alles en nog wat. Ik had net mijn eerste hap door mijn keel, toen ik om me heen keek en zag dat iedereen zijn bord al leeg had en mij aan zat te staren met mijn volle bord eten... Ik wist niet hoe gauw ik mijn bord eten naar binnen moest werken. Mijn laatste hap had amper mijn vork verlaten en de tafel werd afgeruimd en de toetjes kwamen op tafel. Twee keer knipperen en iedereen had zijn toetje ook al op! Ik wist niet wat ik meemaakte.. Sommige mensen eten omdat het moet, blijkbaar..

#15. Ik was altijd heel dun, zo dun dat mensen dachten dat ik anorexia had. Ik kon alles eten wat ik wilde, maar ik kwam niet aan. Ik woog 50 kilo toen ik aan de middelbare school begin en ik woog nog steeds 50 kilo toen ik 6 jaar later examen deed. Er werd mij bijna dagelijks gevraagd of ik anorexia had. Ik bleef 50 kilo wegen tot ik ongeveer 23 was, samen woonde en een full-time zittend beroep kreeg. Toen ben ik in een jaar tijd 10 kilo aangekomen.

#16. Ik heb een navelpiercing gehad, maar die is er weer uit. Mijn lichaam wilde hem niet accepteren, hij bleef ontsteken en na een paar maanden was ik het opgegeven.. ERUIT! Dus nu heb ik een littekentje boven mijn navel, tot ergernis van Mr. Handyman (hij had mij die navelpiercing cadeau gedaan voor mijn verjaardag, na lang zeuren van mij...)

#17. Ik kan er echt niet tegen als mensen - moetwillig - hun vingers, nek of rug knakken! Iehhh, van het geluid alleen al gaan mijn nekharen recht overeind staan en ik wordt er fysiek misselijk van. En ik kan er absoluut niet tegen als er iemand aan mijn voeten zit. Je zult mij ook echt niet bij de pedicure zien. Ik kan het net tolereren als ik zelf aan mijn voeten zit om ze te verzorgen.

#18. Ik vind het leuk om wandeltochten te maken. Samen met mijn vader (of wie er verder mee wil!) wandelroutes lopen van +/- 20km. En dan het liefst dat je over paadjes komt waar je anders nooit komt, of dwars door weilanden heen ofzo.

#19. Ik heb een (plaatjes)beugel gehad. Ik kreeg hem pas toen ik al ruim 15 jaar was. Dus iedereen om mij heen had zijn beugel-fase al gehad en waren er weer vanaf en toen kwam ik nog aankakken met een beugel. Leuk als je al een jong koppie hebt en dan wil gaan starten met uitgaan.. NOT!

#20. Ik praat teveel. Niet omdat ik nou echt heel erg graag aan het woord ben, maar ik kan niet zo goed tegen stilte. Als we in de pauze met alle collega's aan tafel zitten en het valt stil, voel ik me altijd genoodzaakt om dan maar iets te zeggen. En als ik eenmaal begin, ben ik niet te stoppen. Gelukkig heb ik een vriendin die net zo is, als je ons bij elkaar zet, zijn we 2 kakelende kippen die pas ophouden als iemand zegt dat we naar huis moeten.. Ik had een keer rijles van een andere instructeur, omdat mijn instructeur op vakantie was en hij zei letterlijk: "Als ik jou nog een keer les moet geven, neem een ik rol ducttape mee!"

Nog wakker? Bravo!

Ciao, Miss_Sjentje

woensdag 15 oktober 2014

Waanzin Woensdag #12

Deze week: Waanzinnig product

Ik kwam dit product tegen online en ik ben er eigenlijk nog niet over uit wat ik er van vind; Waanzinnig geniaal of gewoon Waanzin.




Nu moet ik zeggen dat ik -gelukkig- niet aan het diëten ben. Ik heb nooit in mijn leven een dieet nodig gehad om af te vallen, omdat ik altijd te dun was. Inmiddels is dit niet meer zo en zit ik op een gezond gewicht bij mijn lengte. Alleen vind ik zelf dat ik niet veel zwaarder moet/mag worden. Daar komt wel bij dat ik een zeur ben met eten en niet veel lust. Dus als ik zou moeten diëten, is dat niet makkelijk. En als je dan hoort hoeveel mensen er wel een dieet volgen en hoeveel verschillende soorten er zijn, vind ik dit in de categorie 'Waanzin' horen. We slaan met zijn allen een beetje door in het 'gezond leven'. Volgens mij (maar wie ben ik..) kun je gewoon alles eten en/of drinken, maar alles met mate. Gewoon 1 keer opscheppen (en dan niet een pizzabord vol), niet te veel snoepen, niet te laat eten, variatie in je eten.. dan kom je er ook. Mijn moeder zei immers altijd: "Overal waar 'te' voor staat, is niet goed".

Maar een beetje letten op wat je eet, vind ik niet gek. En ook ik heb me wel eens afgevraagd hoeveel calorieën ik op een dag binnenkrijg. Nu is dat aardig bij te houden, omdat eigenlijk op elke verpakking die informatie staat (zelfs op je hamburger bij de McD, wat je eigenlijk niet wilt weten...), maar als ik dan denk aan een avondmaaltijd met gekookte aardappels, groenten en vlees, heb ik geen flauw idee hoeveel calorieën dat zijn! En calorieën zijn natuurlijk maar 1 ding, dan heb je het nog niet eens over je dagelijkse hoeveelheid en variatie zuivel, vlees, ijzer, fruit, vitaminen, etc. 

En dat meet dit apparaat dan weer wel allemaal. Met een weegschaal en een app die je er alles over vertelt. Simpel! En dat vind ik dan eigenlijk weer in de categorie 'waanzinnig geniaal' horen...

Wat vind jij?

Ciao, Miss_Sjentje


maandag 13 oktober 2014

Howdy!

Wat keek ik uit naar het weekend, de drukke werkweek zat er weer op.... Tot ik me realiseerde dat we ook een druk weekend voor de boeg hadden! Ai...

Vrijdag:
We trapten het weekend af met een LANG telefoongesprek met mijn telefoonprovider over een nieuw toestel. Dat zou op zich een leuk iets moeten/kunnen zijn, ware het niet dat ik blijkbaar iets onmogelijks vraag van hen (abo van slechts 1 jaar en niet bij betalen voor een toestel).. Vervolgens als een wervelwind door de woonkamer gegaan om de boel aan kant te krijgen, want we kregen bezoek. Er kwam familie onze trouwfoto's kijken, wat natuurlijk leuk is (al kunnen we intussen al bijna de volgorde van de foto's opdreunen.. ;-)

Zaterdag:
Mr. Handyman ging aan 's ochtends naar zijn werk en ik ging in huis aan het werk en boodschappen doen, etc, etc. Om half 1 kwam Mr. Handyman weer thuis om samen even te lunchen. Na de lunch kwam de overbuurman nog even langs om nieuwe speakers bij ons te installeren, ik heb ondertussen nog maar even een wasje weg gestreken (favo bezigheid...). En toen moesten we ons klaarmaken voor een familiedag! Van mijn moeders kant van de familie, een club van 25 man. We zijn naar een Westernboerderij geweest, waar ons een activiteitenprogramma stond te wachten, compleet met cowboyhoed,- en sjaal. In een grote hal stonden allerlei activiteiten waar je elkaar voor kon uitdagen met de inzet van ducaten. Denk aan; boogschieten, buksschieten, spijkerbroekhangen, bierpulsjoelen, rodeo-stier, levend tafelvoetbal, etc. Na ons zo'n 2 uur afgepeigerd te hebben in die hal, stond er brood met kruidenboter voor ons klaar. Gevolgd door een heerlijk buffet! YUM!



's avonds nog even ontspannen bij een film en toen uitgeput naar bed toe.

Zondag:
De dag begonnen - na een beetje uitslapen - met een lekker ontbijtje samen. Vervolgens ging Mr. Handyman mountainbiken en heb ik me ondertussen bezig gehouden met het opzetten van een mail en website account voor de familie. Dit idee was ontstaan tijdens de familiedag, zodat we alle foto's op 1 plek kunnen verzamelen en dat we ook meteen iedereen op de hoogte kunnen houden van de vorderingen voor de familiedag van volgend jaar - welke mijn zus en ik moeten mogen organiseren.
Toen Mr. Handyman terug was en alle modder van zich af gewassen had, hadden we nog een verjaardag in de planning staan van zijn broer. Dus lekker taartje gegeten met de familie.

Nu was het originele plan dat we zondag naar de sauna zouden gaan, voor wat warmte en rust. Maar ik kreeg zaterdag helaas een gevalletje van blaasontsteking en dan wordt het afgeraden om naar de sauna te gaan. Zondag was het (natuurlijk) nog niet over, dus helaas - geen sauna... Om toch te ontspannen hebben we eten besteld en laten bezorgen en zijn we daarna op de bank geploft om aan een nieuwe serie te beginnen; Strike Back! Het eerste seizoen hebben we er al doorheen...

En nu is het weer maandag en mogen we er weer een week tegenaan! Met vanavond in de planning, niets minder dan een..... Tupperware-party! Jawel!

En morgen weer een verjaardag en woensdag sporten en en en en... zo komen we de week wel weer door!

Ciao, Miss_Sjentje

donderdag 9 oktober 2014

Waanzin Woensdag #11

Blijkbaar ben ik niet in staat om een post alvast klaar te zetten om op een later tijdstip te plaatsen.. Kan iemand me uitleggen wat ik fout doe?!

Nogmaals een Waanzin Woensdag op Donderdag, deze week: Waanzinnig Schattig!











De website WTF had hier een artikel aan gewijd en ik viel in katzwijm (hehe, hondenfoto's, katzwijm, get it?)

Hoog aaibaarheidsgehalte deze woensdag donderdag!

Ciao, Miss_Sjentje

donderdag 2 oktober 2014

Free printable voor de eerste Christmas spirit!

Het is oktober! Dat betekent dat we in het laatste kwartaal van het jaar zitten en dat dus de feestdagen al weer bijna voor de deur staan. En aangezien we niet aan Halloween doen en ook niet aan Sinterklaas (behalve pepernoten eten..), kijk ik alvast vooruit naar Kerst!

Vorig jaar was de eerste Kerst in ons huidige huis en toen had ik al wel de boom opgezet - uiteraard - inclusief wat accessoires hier en daar. 


Maar dat kan beter! Dus heb ik mijn favoriete website Pinterest weer eens afgespeurd naar leuke (relatief eenvoudige) Kerst aankleding. Zie hier mijn bevindingen:



We hebben dit jaar de buitenkant van ons huis helemaal op laten schilderen, wat ons huis zoveel beter uit laat komen! En nu verdient onze mooie voordeur een mooie kerstkrans, vind ik. Al vind ik de krans midden boven ook wel wat hebben, omdat deze niet per se alleen Kerst is, maar ook algemeen winter, wat betekent dat hij ook langer zou kunnen hangen :)

De 'cones' van het eerste moodboard kwam ik eigenlijk per ongeluk tegen en toen bedacht ik me dat ik nog 2 piepschuim cones thuis heb liggen van de bruiloft. Dus dat kan een goedkope DIY worden, me like!

En om deze Kerst inpiratie af te ronden een gratis printable, dan is de eerste accessoire binnen. Printen, lijstje er om en shinen maar!


Nog 84 dagen tot Eerste Kerstdag..........!

Ciao, Miss_Sjentje

woensdag 1 oktober 2014

Waanzin Woensdag #10

Deze week: Waanzinnige meubels

Om nog even voort te borduren op de Waanzin Woensdag van vorige week, deze grappige beanbags kwam ik deze week tegen:





Oke, die 3e is een bed, maar toch very funny!

Wat is het meest grappige meubelstuk wat je ooit bent tegen gekomen?


Ciao, Miss_Sjentje